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草芽怎么做好吃 草芽的烹饪方法

2023-07-22 05:25:27资讯

简介 1、做红油草芽好吃。2、主料:草芽1000克。调料:食盐20克,白糖40克,味精10克,芝麻油20克,辣椒油(红油)50克,冷高汤100毫升。3、我们首先就是将草

1、做红油草芽好吃。

2、主料:草芽1000克。调料:食盐20克,白糖40克,味精10克,芝麻油20克,辣椒油(红油)50克,冷高汤100毫升。

3、我们首先就是将草芽去掉皮和根,然后洗干净了,等到火烧旺之后,倒入沸水锅里面,然后捞出来过凉了,浸泡1个小时左右之后就可以去掉苦涩的味道了。

4、然后就是将白糖、盐、味精和冷的高汤都在碗里面调均匀了,浇在草芽上,然后淋入芝麻油和红油,搅拌均匀就是可以食用了。