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饺子怎么算是煮熟了煮饺子什么样算是熟了

2023-06-30 12:35:24【资讯】

简介 1、一般情况下饺子浮起来之后，再煮个一分钟左右的时间就差不多熟了，素饺子因为馅比较少，从水开下锅到起锅，水开面熟就好，肉馅的则要水开后

1、一般情况下饺子浮起来之后，再煮个一分钟左右的时间就差不多熟了，素饺子因为馅比较少，从水开下锅到起锅，水开面熟就好，肉馅的则要水开后，还要打水煮上2-3分钟后，待肉馅和面皮都熟了就可出锅了。

2、煮饺子要用旺火，盖着锅盖的时候煮皮，开着锅盖的时候煮馅。第一遍开锅以后，点三次冷水，再开锅饺子就熟了，不粘破，好吃。