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蒲圻有名小吃有哪些 蒲圻有哪些有名小吃

2023-06-27 14:05:36资讯

简介 1、赤壁鱼糕远近闻名,这点毋庸置疑。多少人吃过之后难以忘怀,而且这还是一道起源于战国时期的特色名菜。赤壁水域众多,特产的鲜鱼也是品质优

1、赤壁鱼糕远近闻名,这点毋庸置疑。多少人吃过之后难以忘怀,而且这还是一道起源于战国时期的特色名菜。赤壁水域众多,特产的鲜鱼也是品质优秀。这些品质上乘的鲜鱼,才能成为匠人手中的食材,最终被端上餐桌食用。从外表几乎无法看出鱼肉的痕迹,入口鲜嫩、爽滑、绵软的口感和醇香、恬淡的滋味,让你忘记寻找鱼肉存在的痕迹,完全沉浸在品尝美食的享受中。

2、东坡饼是湖北武汉著名的特色小吃,在坊间名声斐然,集市上常见手里拎着一袋东坡饼,旁边还跟着个小孩手里边走边吃。那份记忆仿佛都带着甜香,看着大人们手中动作不停,面粉、白糖、鸡蛋和一些配料慢慢就成了圆圆的饼,油锅一边炸一边搅散,几分钟就成了。那个香甜的味道,从空气中慢慢传到鼻腔,拿一个新鲜出炉的,又松又脆,轻轻一咬,甜甜的外衣直掉渣,吃完了就觉得嘴巴甜甜的,心里也甜甜的。

3、赤壁猕猴桃是当地特产,更是国家地理标志产品。猕猴桃也是世界上公认的“水果之王”、“维C之冠”。当这样一种水果入酒,在搭配先进完善的酿造工艺。于是,猕猴桃酒这种清香怡人,与众不同的酒饮便诞生了。它清透光亮、酒香四溢、甘爽适口、绵软味甘。既是酒,也是饮料,女孩子也可少饮几杯,怡情养性。