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煮虾怎么做好吃又简单简单清鲜大虾傻瓜式做法

2023-05-15 13:08:25【资讯】

简介 1、主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。2、大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑。3、葱切条

1、主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。

2、大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑。

3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。